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イチゴは野菜か果物かどっち？ 園芸学では、木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類します。 草本性であるいちごは野菜。 また、農林水産省の作物の統計調査でも野菜に野菜・果物の健康維持機能に関する研究動向 3 主な果物の生理機能 n イチゴ イチゴは、ビタミンCや有機酸（主にクエン酸、リンゴ酸）を豊富に含む果物です。 水溶性の抗酸化成分であるビタイチゴは野菜か果物かどっち？ 園芸学では、木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類します。 草本性であるいちごは野菜。 また、農林水産省の作物の統計調査でも野菜に
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イチゴ 苺 いちご ストロベリー 旬の果物百科
トマト 果物 いちご 野菜
トマト 果物 いちご 野菜-イチゴ（苺、覆盆子、一期、英 Fragaria ）は、バラ科の多年草。 一見して種子に見える一粒一粒の 痩果 （ そうか ） が付いた花托（花床ともいう）部分が食用として供される。 甘みがあるため果 野菜と果物はどの様に分ける？ 一見、果物にも見えるいちご。 それでは、野菜・果物・果物的野菜を分ける基準とは何なのでしょうか。 その基準は、実が木に生るもの・種が食べら
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いちご（苺）は野菜 甘くて美味しいフルーツとして人気のあるバラ科オランダイチゴ属の植物の いちご（苺） は、実は野菜の仲間です。 「野菜とは草本性の植物」という意味で、いち果物みたいに甘い味がするが野菜 ･･･ 果物的野菜 5．メロン、トマト、スイカは野菜 イチゴは微妙 イチゴは「多年生木本植物で収穫しながら"永久作物として育てることができる"」ので果物だが正解は 野菜！ いちごは植物学上では、草（草本性植物）よって農家では野菜に分類されます 「いやいや！いちごは、果物でしょ？」 そんな声が聞こえてきそうです 今回の問題は、 農家での分類
園芸学で木の実は「果物」、草の実は「野菜」に分類されています。 これが理由で、いちごは「果物」ですが、作物統計上「野菜」扱いされています。 (読売新聞36) いちご、メロン、すいかは、植物学的には「野菜」「果実的野菜」だけど、一般的に 野菜も果実も私たちにとって大切な食べ物 どんどん広がる食の多様性 近年、食の多様性はどんどん広がっています。 果物がサラダに入っていたり、果物のように甘い野菜が開発されたり、これからますます 野菜と果物の違いがややこしくなってきそうです。 という記載もされているようで、 いちごは野菜でもあり果物でもあるようです。 ( なかなかややこしいですね汗) 私が以前書いた、夏野菜についてのブログに、すいか・ メロンは果物
野菜と果物／いちご いちご いちごは、チリの野生いちごを改良し、江戸末期にオランダ人が日本に持ち込みました。 当時は野生のいちごになれていたので、大きいいちごが毒いちごに見えたので 果物のようで野菜に分類されるもの 農林水産省では、野菜を『地面に成る野菜』と定義しています。この定義に沿って分類すると、 いちご･メロン･スイカは野菜 なのです。 一見果物果実？ 最終更新日：14年5月7日 桃の香りがする"白いちご"として注目される桃香（とうくん） 真っ赤ないちごは春の代名詞のように感じますが、実はいちごの季語は「初夏」。 もともと日本
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